• صفحہ اول
• ایڈیٹر کی پسند

بلاشبہ صرف تین کھجور اور پانچ بادام کھانے کی ایک سادہ سی عادت جسم کو بہت سے وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس کی بدولت غذائیت سے بھرپور غذا فراہم کرتی ہے۔

یہ غذائیں روایتی غذاؤں میں ایک اہم مقام رکھتی ہیں، چاہے کوئی شخص اپنے دماغ کو متحرک کرنا، اپنے دل کو مضبوط کرنا چاہتا ہے، یا صحت مند وزن بھی برقرار رکھنا چاہتا ہے۔

ٹائمز آف انڈیا کے مطابق یہ مجموعہ اس کی تمام ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔ تحقیق میں کہا گیا ہے کہ اچھی صحت سے لطف اندوز ہونے کے لیے اسے روزانہ کھانے کی سفارش کے پیچھے وجوہات ہیں۔

۱۔توانائی اور چستی

صبح کے وقت جسم کو توانائی کے فروغ کی ضرورت ہوتی ہے۔کھجور اور بادام اسے وہ توانائی فراہم کرتے ہیں۔ کھجور قدرتی شکر جیسے گلوکوز اور فرکٹوز سے بھرپور ہوتی ہے جو توانائی کو فوری فروغ دیتی ہے۔

جبکہ بادام صحت مند چکنائی اور پروٹین فراہم کرتے ہیں جو دن بھر توانائی کی سطح کو برقرار رکھتے ہیں۔

۲۔ دماغی صحت کو فروغ دیں

اگر کوئی بھولنے یا توجہ مرکوز کرنے میں دشواری کا شکار ہے تو یہ جوڑی دماغ کی بہترین دوست ہوسکتی ہے۔

بادام میں وٹامن ای اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں جو دماغی خلیات کی حفاظت اور علمی افعال کو بہتر بنانے کے لیے جانا جاتا ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ کھجور میں فلیوونائڈز جیسے اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں جو دماغ میں سوزش کو کم کرنے اور یادداشت کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔

۳. دل کو مضبوط کرنا

دل کی صحت مند غذا ان توانائی سے بھرپور غذا کے بغیر مکمل نہیں ہوتی۔

چونکہ بادام مونو سیچوریٹڈ چکنائی سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ اس لیے کھجور میں پوٹاشیم اور میگنیشیم ہوتا ہے جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتا ہے۔

یہ مجموعہ دل کی مجموعی صحت کو سپورٹ کرتا ہے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

۴. آنتوں کی صحت کو بہتر بنائیں

روزانہ صبح 3 کھجور اور 5 بادام کھانا ان لوگوں کے لیے ایک مناسب حل ہے جو پیٹ کے پھولنے یا بدہضمی کا شکار ہیں۔ کھجور فائبر سے بھرپور ہوتی ہے، جو آنتوں کی حرکت کو ہموار کرنے اور قبض کو روکنے میں مدد دیتی ہے۔

دوسری طرف بادام میں صحت مند پری بائیوٹکس ہوتے ہیں جو آنتوں کے فائدہ مند بیکٹیریا کو کھانا کھلاتے ہیں، ہاضمہ اور غذائی اجزاء کے جذب کو بہتر بناتے ہیں۔

۵. وزن میں کمی

کھجور اور بادام صحت مند وزن کو برقرار رکھنے اور کھانے کی خواہش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں کیونکہ کھجور میں موجود فائبر آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد کرتا ہے اور بھوک کی تکلیف کو کم کرتا ہے۔

ایک ہی وقت میں بادام میں صحت مند چربی اور پروٹین کھانے کی خواہش کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں.

انہیں ایک ساتھ لے جانے سے زیادہ کھانے سے بھی بچا جاتا ہے اور قدرتی وزن کے انتظام میں مدد ملتی ہے۔

۶۔ چمکدار جلد

کھجور اور بادام کے امتزاج میں وٹامن ای، بایوٹین اور اینٹی آکسیڈنٹس کی وافر مقدار پائی جاتی ہے جو آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں۔ عمر کی رفتار کو کم کرتے ہیں اور جلد کی لچک کو بہتر بناتے ہیں۔

بادام میں موجود قدرتی تیل بھی جلد کو نمی بخشتا ہے۔

۷. خوبصورت بال

کھجور میں موجود غذائی اجزاء بالوں کی نشوونما اور مضبوطی کو فروغ دیتے ہیں جس سے صحت مند، خوبصورت ظاہری شکل برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

یہ بات قابل غور ہے کہ تمام حالیہ مطالعات میں صحت مند انسانی خوراک پر توجہ مرکوز کی گئی ہے اور متنوع غذا پر عمل کرنے کی ضرورت ہے جس میں پھل، سبزیاں، پھلیاں (جیسے دالیں)، گری دار میوے اور تمام اقسام کے اناج، پروسیس شدہ مکئی، جوار، جئی، گندم، اور بھورے چاول روز مرہ کی خوراک کا حصہ ہونے چاہئیں۔ اس کےساتھ ساتھ زیادہ چکنائی والی چینی سے پرہیز کریں۔

اس سے جسم کا توازن برقرار رہتا ہے اور اسے ذیابیطس اور کولیسٹرول جیسی خطرناک بیماریوں سے بچانے میں مدد ملتی ہے۔