بحیرہ روم کی خوراک چنبل کی علامات کو 75 فیصد تک بہتر کرتی ہے

اگرچہ سورائسز کا کوئی علاج نہیں ہے لیکن نئی تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ خوراک کے ذریعے اس بیماری میں اہم ریلیف حاصل کیا جا سکتا ہے۔ ایک کلینیکل ٹرائل میں سائنسدانوں نے دریافت کیا ہے کہ بحیرہ روم کی خوراک علامات، معیار زندگی اور مجموعی صحت کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتی ہے۔ ویب سائٹ ’’ نیو اٹلس ‘‘کے مطابق یہ نتائج بڑھتے ہوئے شواہد میں اضافہ کرتے ہیں کہ کھانے کی مقدار دائمی سوزش کے حالات کے انتظام میں ایک طاقتور کردار ادا کرتی ہے۔

میڈرڈ کے رامون و کاجال یونیورسٹی ہسپپتال کے سائنسدانوں کی سربراہی میں نئی تحقیق میں اس بات کا جائزہ لیا گیا کہ آیا بحیرہ روم کی خوراک ہلکے سے اعتدال پسند بیماری والے مریضوں میں چنبل کی شدت کو بہتر بنا سکتی ہے۔ پچھلے مشاہداتی مطالعات نے یہ بتایا تھا۔ ایک اندازے کے مطابق دنیا بھر میں 125 ملین افراد اس حالت میں مبتلا ہیں۔

اینٹی آکسیڈنٹس

بحیرہ روم کی خوراک اپنے سوزش، دل اور میٹابولک کو بڑھانے والے فوائد کے لیے جانی جاتی ہے۔ بہت کم طبی مطالعات ہیں جو اس بات کی تحقیقات کرتے ہیں کہ یہ چنبل کے شکار لوگوں کو کیسے فائدہ پہنچاتی ہے۔ محققین کا خیال ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ وٹامنز سے بھرپور غذا جس میں بیٹا کیروٹین، وٹامن سی و ای اور پولیفینول بھی ہوتی ہے جلد کی اس حالت میں مبتلا افراد میں آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کو کم کر سکتی ہے۔

زیتون کا تیل

یہ مطالعہ 16 ہفتوں تک جاری رہا جس کے دوران شرکاء نے یا تو غذائی ماہرین کی زیر نگرانی بحیرہ روم کی غذا کو اضافی زیتون کے تیل کے ساتھ استعمال کیا یا کم چکنائی والی غذا استعمال کی۔ 16 ہفتوں کے اختتام پر شرکاء کے پہلے گروپ نے اپنی چنبل کی حیثیت کا جائزہ لیا۔ ساتھ ہی ساتھ ثانوی نتائج کا جائزہ لیا۔ غذائی عمل، میٹابولک پیرامیٹرز، سیرم سوزش والی سائٹوکائنز اور مریض کی رپورٹ کردہ صحت کے نتائج دیکھے گئے۔

شماریاتی اہمیت

نتائج شماریاتی لحاظ سے اہم تھے۔ سورائسز ایریا اینڈ سویریٹی انڈکس جو 2سے لیکر 10تک بیماری کی پیمائ کرتا ہے ، کا استعمال کرتے ہوئے جو نتائج آئے اس میں محققین نے پایا کہ جن لوگوں نے بحیرہ روم کی خوراک کی پیروی کی ان کے اوسط سکور میں 3.4 پوائنٹس کی کمی دیکھی گئی۔ دوسری طرف کنٹرول گروپ میں کوئی خاص تبدیلی نہیں آئی۔ مزید برآں 19 میں سے نو (47.4 فیصد ) شرکا جنہوں نے بحیرہ روم کی خوراک کی پیروی کی کی چنبل کی شدت میں 75 فیصد بہتری آئی۔ صرف 16 ہفتوں میں ایک قابل ذکر نتیجہ سامنے آیا۔

بہتر معیار زندگی

بحیرہ روم کے کھانے کے گروپ کے شرکاء نے بھی بہتر نیند، اضطراب میں کمی اور مجموعی معیار زندگی میں بہتری کی اطلاع دی۔ ان نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ غذا کی حکمت عملیوں کو شامل کرنا سورائسز کے انتظام میں ایک اضافی علاج کے طور پر فائدہ مند ہو سکتا ہے۔