پسندیدہ غذائیں دائمی تناؤ کو کم کرتی ہیں: نئی تحقیق
پسندیدہ کھانا کھانے سے اعصابی خرابیاں دور ہو سکتی ہیں
دائمی تناؤ کے منفی اثرات کا مقابلہ کرنے کے لیے لوگ اکثر ایسے رویوں کا سہارا لیتے ہیں جو دماغ میں انعام کے نظام کو متحرک کرتے ہیں۔ اس طرح لوگ جذباتی حالتوں کی تلافی کرنے والی تنظیم کی مشق کرتے ہیں۔ اب ویب سائٹ "نیورو سائنس نیوز" نے "ایڈوانسڈ سائنس" جریدے کے حوالے سے شائع کیا ہے کہ پسندیدہ لذیذ کھانا کھانا تناؤ کے نتیجے میں ہونے والی بے چینی کو کم کرنے کے لیے ایک آسان اور مؤثر حکمت عملی ہے۔ لیکن انعام کی پروسیسنگ کو تناؤ کی تنظیم سے جوڑنے والے بنیادی اعصابی سرکٹس کے میکانزم اب بھی کافی حد تک غیر واضح ہیں۔
ایک نئی تحقیق میں چینی اکیڈمی آف سائنسز کے شینزین انسٹی ٹیوٹ آف ایڈوانسڈ ٹیکنالوجی سے تعلق رکھنے والے ڈاکٹر ٹو جی کی سربراہی میں محققین کی ایک ٹیم نے پری فرنٹل کورٹیکس (PFC) میں ڈوپامین 1 ریسیپٹر (D1R) خلیوں سے لے کر ہائپوتھیلمس کے پیراوینٹریکولر نیوکلیئس (PVN) کے پیری- پیراوینٹریکولر خطے میں کورٹیکوٹروپین ریلیزنگ فیکٹر (CRF) خلیوں تک ایک اعصابی سرکٹ کی شناخت کی ہے جو دماغ میں انعام کے نظام کو تناؤ کے ردعمل کے نظام سے فعال طور پر جوڑتا ہے اور انعام کے ذریعہ تناؤ کی اوپر سے نیچے تنظیم میں حصہ ڈالتا ہے۔
سلوکی نقشے
ہائی ریزولوشن تھری ڈی سلوکی میپنگ تکنیکوں کے ساتھ ساتھ روایتی سلوکی ٹیسٹوں کا استعمال کرتے ہوئے محققین نے ثابت کیا کہ دائمی تناؤ اعصابی خلیوں کی ضرورت سے زیادہ سرگرمی کو ابھارتا ہے اور چوہوں میں بے چینی جیسے رویے پیدا کرتا ہے۔ یہ بات قابل ذکر ہے کہ پسندیدہ کھانا کھانے سے ان اعصابی اور سلوکی خرابیوں کو دور کیا جا سکتا ہے۔ زندہ جسم کے اندر اعصابی سرگرمیوں کی ریکارڈنگ کے ذریعےمحققین نے انکشاف کیا کہ پسندیدہ کھانا کھانے سے پری فرنٹل کورٹیکس کے اندر ڈوپامین کے اخراج کو شہ ملتی ہے جس سے D1R ریسیپٹرز کا اظہار کرنے والے محرک نیورونز متحرک ہو جاتے ہیں اور یہ PFCD1R نیورونز بدلے میں تناؤ کے نتیجے میں ہونے والی PVNCRF اعصابی خلیوں کی ضرورت سے زیادہ سرگرمی کو روکتے ہیں۔
تناؤ اور جذباتی توازن
چونکہ PFCD1R اعصابی خلیے محرک ہیں، محققین نے یہ مفروضہ پیش کیا کہ PVNCRF اعصابی خلیوں کی روک تھام کی تنظیم کے لیے ایک روکنے والے واسطے کی ضرورت ہوتی ہے۔ انہوں نے سپراآپٹک نیوکلیئس (PVN) کے ارد گرد کے علاقے میں CRFR1 ریسیپٹرز کا اظہار کرنے والے نیورونز کی شناخت اس اہم درمیانی گرہ کے طور پر کی جو اس اثر کی ثالثی کرتی ہے۔ مطالعہ کے نتائج اس بات کی بصیرت فراہم کرتے ہیں کہ انعام سے وابستہ تجربات کس طرح تناؤ کے ردعمل اور جذباتی توازن کو تبدیل کر سکتے ہیں۔
