ابلے ہوئے انڈے کے چھلکے اتارنے کے 12 آسان طریقے

پہلی اشاعت: آخری اپ ڈیٹ:
مطالعہ موڈ چلائیں
100% Font Size

ابلے ہوئے انڈے کھانا صحت کے لیے فائدہ مند ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو وزن کم کرنے کے لیے غذائی طریقوں پر عمل کرتے ہیں، کیونکہ یہ ثابت ہوچکا ہے کہ ناشتے میں انڈوں سے اپنے دن کا آغاز کرنا آپ کے میٹابولزم کو بڑھاتا ہے اور آپ کو طویل عرصے تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے۔ لیکن ہم میں سے بہت سے لوگوں کو انڈوں کو ابالنے کے بعد انہیں چھیلنے میں مشکل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

ذیل میں 12 ایسی ترکیبیں ہیں جن سے آپ وقت ضائع کیے بغیر ابلے ہوئے انڈے کو بہت آسانی سے چھیل سکتے ہیں۔

انڈوں کا دھونا : آئی اسٹاک
انڈوں کا دھونا : آئی اسٹاک


"تازہ ہمیشہ بہتر نہیں ہوتا"

1- اگرچہ قاعدہ یہ کہتا ہے کہ "تازہ ہمیشہ بہترین ہوتا ہے،" ابلے ہوئے انڈے اس سے مستثنیٰ ہیں۔ جو انڈے قدرے پرانے ہوتے ہیں ان کے خول براہ راست فارم سے آئے تازہ انڈوں کے مقابلے میں بہت آسانی سے اتر جاتے ہیں۔

2- انڈوں کو ابالتے وقت ان میں ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا ڈالنے سے انہیں چھیلنا آسان ہو جائے گا۔

3- انڈے ڈالنے سے پہلے پانی کو ابال لینے سے چھیلنے کا عمل بہت آسان ہو جاتا ہے۔

زیتون کا تیل
زیتون کا تیل

سرکہ، تیل اور برف

4- انڈے کے ابلتے پانی میں ایک چوتھائی کپ سرکہ تھوڑا سا نمک ملانے سے چھلکا آسانی سے اتر جاتا ہے۔

5- انڈے آسانی سے چھیلنے کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں تھوڑا سا تیل ملائیں۔

6- ابالنے کا عمل مکمل کرنے کے فوراً بعد انڈوں کو برف کے پیالے میں رکھ دیں تاکہ ان کے خول سے بہت آسانی سے نجات مل سکے۔

7- انڈوں کو ابالنے کے بعد ایک پیالے میں ڈالیں اور انہیں دائیں بائیں منتقل کریں جب تک کہ چھلکے ٹوٹ نہ جائیں۔

8- اگرچہ یہ ایک عجیب ترکیب معلوم ہوتی ہے لیکن تجربے کے بعد یہ کارآمد ہے۔انڈوں کو ابالنے کے فوراً بعد پھونک مارنا آسان طریقے سے چھیلنے کو یقینی بنانے کا ایک کامیاب ترین طریقہ ہے۔

بھاپ اور الیکٹرک کوک ویئر

9- ابلے ہوئے انڈوں سے چھلکا نکالنے کے لیے چمچ کا استعمال کریں۔

10- ریستورانوں کے باورچیوں کے مطابق جو اس ترکیب کو استعمال کرتے ہیں، انڈے کو ابالنے سے پہلے اس کے بیرونی خول کو ہلکے سے تھپتھپانے سے اس کا چھیلنا آسان ہوجاتا ہے۔

11- انڈوں کو بھاپ دینا اس بات کو بھی یقینی بناتا ہے کہ ان کے چھیلنے میں آسانی ہو۔

12- اس کے علاوہ، کثیر مقصدی برقی کھانا پکانے کے برتن کا استعمال انڈوں کو ابالنے کے لیے مثالی اختیارات میں سے ایک ہے۔

مقبول خبریں اہم خبریں