ٹڈیوں سے بنے برگر، سعودی عرب میں انوکھا برگر بنانے کے طریقے کی ویڈیو وائرل

لابسٹر سے محبت کرنے والوں نے گھر میں کھانا پکانے اور تیاری کے نئے طریقے ایجاد کیے ہیں، جس میں ایک سستا "لابسٹر برگر" بھی شامل ہے۔

سعودی عرب کے شہر قصیم میں سیزن کے آغاز میں ٹڈیوں کو پکانے کا طریقہ ایک ویڈیو کلپ میں دکھایا گیا ہے۔

قصیم کے ایک رہائشی فہد العنزی نے ٹڈیوں کو پکانے کا طریقہ بتاتے ہوئے اس بات پر زور دیا کہ ٹڈی دل کے بہت سے فوائد ہیں۔

انہوں نے بتایا کہ اسے زندہ حالت میں پانی سے پکایا جاتا ہے اور پھر اس میں پیاز، تیل وغیرہ شامل کیے جاتے ہیں، جب کہ کچھ لوگ اسے لیٹش کے ساتھ کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔

کچھ لوگوں نے ٹڈی دل سے کرافش برگر بنایا جو مشہور برگر بن، کرافش، پیاز، کیچپ اور دیگر ٹاپنگز پر مشتمل ہے۔

ان دنوں مدینہ یا القصیم جیسے علاقوں میں ٹڈیوں کی بہتات ہے۔ انہیں ٹڈی دل کے شائقین سب سے زیادہ پسند کرتے ہیں۔ ان کا کہنا ہے کہ یہ وہ علاقے ہیں جہاں ٹڈیوں کی انتہائی لذیذ اقسام پیدا ہوتی ہیں، لیکن مملکت میں اب تک ایسے ریستورانوں کا فقدان جہاں ٹڈیوں کا کھانا تیار کیا جاتا ہو۔