نئی تحقیق: وقفے وقفے سے روزہ رکھنا وزن گھٹانے سے کہیں زیادہ مؤثر

ایک حالیہ سائنسی مطالعے نے دلچسپ نتائج ظاہر کیے ہیں ،جو موٹاپے اور وزن کم کرنے کے طریقوں کے بارے میں نقطہ نظر بدل سکتے ہیں۔مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ وقفے وقفے سے کیلوریز کی پابندی پر مبنی غذا، جسے "وسیع الصوم متقطع" یا Intermittent Energy Restriction (IER) کہا جاتا ہے، نہ صرف وزن کم کرتی ہے بلکہ دماغ اور آنتوں میں متزامن متحرک تبدیلیاں بھی پیدا کرتی ہے۔
یہ وہ علاقے ہیں، جن کے بارے میں سائنسدانوں کا خیال تھا کہ یہ بھوک اور غذائی رویے کے کنٹرول میں پیچیدہ کردار ادا کرتے ہیں، جیسا کہ سائنسی ویب سائٹ ScienceAlert نے رپورٹ کیا ہے۔

مطالعے کو Frontiers in Cellular and Infection Microbiology جریدے نے شائع کیا،جسے چینی محققین نے کیا، جس میں 25 موٹاپے کے شکار رضاکاروں نے 62 دنوں تک حصہ لیا۔ اس دوران وہ مخصوص دنوں میں کیلوریز کم کرنے پر مشتمل ایک منظم پروگرام پر عمل پیرا رہے۔
اس عرصے کے دوران، شرکاء نے اوسطاً 6 اعشاریہ 7کلوگرام وزن کم کیا، یعنی ان کے اصل وزن کا تقریباً 8فیصد جو نسبتاً مختصر مدت میں قابل ذکر کمی ہے۔

وزن کم کرنے سے بڑھ کر تبدیلیاں

اس مطالعے میں سب سے اہم بات صرف وزن میں کمی نہیں بلکہ اس کے ساتھ ہونے والی حیاتیاتی تبدیلیاں تھیں۔ فنکشنل ایم آر آئی (fMRI) کے ٹیسٹ سے دماغ کے ایسے علاقوں میں متغیر سرگرمی دیکھی گئی جو بھوک، عادت اور رویے کے کنٹرول میں کردار ادا کرتے ہیں، خاص طور پر "انفریئر اوربیٹو فرنٹل کارٹیکس" جو خوراک کے لیے قوت ارادی اور غذائی محرکات پر ردعمل سے متعلق ہے۔

اسی حوالے سے چینی قومی مرکز برائے بزرگوں کی بیماریوں کے محقق چیانگ ژینگ نے کہا:ہم نے دکھایا کہ IER نظام دماغ آنت مائیکرو بایوم محور کو واضح اور ہم آہنگ انداز میں بدل دیتا ہے، جہاں وزن کم ہونے کے دوران اور بعد میں آنت کی بیکٹیریا اور غذائی رویے سے متعلق دماغی سرگرمی میں متحرک تبدیلیاں آتی ہیں۔

آئی ای آر یا وقفے وقفے سے روزہ رکھنے والی غذا کے فوائد صرف وزن کم کرنے تک محدود نہیں بلکہ یہ جسم اور دماغ کی فعالیت پر بھی نمایاں اثر ڈالتی ہے۔

انتہائی حساس محور
اس کے ساتھ ساتھ پیشاب اور خون کے نمونوں کے تجزیات نے دماغی تبدیلیوں کے ساتھ آنتوں کے مائیکرو بایوم میں واضح تبدیلیاں ظاہر کیں۔ کچھ بیکٹیریا جیسے Coprococcus comes اور Eubacterium hallii دماغ کے ان حصوں کی کم سرگرمی سے منسلک پائے گئے جو فیصلہ سازی اور تجزیے میں کردار ادا کرتے ہیں، جو آنتوں کی بیکٹیریا کے توازن اور دماغ کی بھوک کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت کے درمیان ممکنہ تعلق کی نشاندہی کرتا ہے۔

محققہ شیاوننگ وانگ نے وضاحت کی:آنتوں کا مائیکرو بایوم دماغ سے دو طرفہ تعلق رکھتا ہے۔ یہ نیورو ٹرانسمیٹرز اور ایسے مواد پیدا کرتا ہے جو اعصابی نظام پر اثر انداز ہوتے ہیں، جبکہ دماغ غذائی رویے کو کنٹرول کرتا ہے۔ ساتھ ہی خوراک کی نوعیت فوری طور پر مائیکرو بایوم کی ساخت بدل دیتی ہے۔

یہ باہمی تعامل اس بات کی وضاحت کر سکتا ہے کہ کچھ لوگوں میں مخصوص ڈائٹ کامیاب ہوتی ہے جبکہ دوسروں میں ناکام کیونکہ وزن کم کرنا صرف کیلوریز کی گنتی نہیں بلکہ ایک پیچیدہ نظام ہے ،جو عصبی اور بیکٹیریل سگنلز پر مبنی ہے۔

وسیع اثرات

یہ سمجھا جاتا ہے کہ ان باہمی تعاملات کو سمجھنا موٹاپے کے غیر روایتی علاج تیار کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے، جیسے دماغ کے مخصوص علاقوں کو نشانہ بنانا یا آنتوں کی بیکٹیریا کو سپلیمنٹس یا مخصوص ادویات کے ذریعے تبدیل کرنا۔ یہ بات خاص طور پر اہم ہے کیونکہ دنیا بھر میں موٹاپے کے شکار افراد کی تعداد ایک ارب سے تجاوز کر چکی ہے۔ موٹاپا ذیابیطس، کینسر اور دل کی بیماریوں جیسی خطرناک بیماریوں سے گہرا تعلق رکھتا ہے۔

چینی اکیڈمی آف سائنسز کے محقق لیمینگ وانگ نے کہا:اگلا چیلنج دماغ اور مائیکرو بایوم کے درمیان اس تعلق کے درست میکانزم کو سمجھنا ہے اور یہ معلوم کرنا کہ کون سے بیکٹیریل یا دماغی علاقے وزن کم کرنے اور اسے برقرار رکھنے میں ضروری ہیں۔

موٹاپے کی گہری سمجھ

یہ نتائج اس بات کے لیے نئے زاویے کھولتے ہیں کہ کچھ لوگوں کے لیے وزن برقرار رکھنا کیوں مشکل ہوتا ہے اور ان کے جسم کیوں تیزی سے کم شدہ وزن دوبارہ حاصل کر لیتے ہیں۔یہ اس بات کی نشاندہی بھی کرتے ہیں کہ مؤثر وزن کم کرنے کا منصوبہ بنانے کے لیے صرف کیلوریز کی گنتی پر نہیں بلکہ دماغ اور آنتوں دونوں پر توجہ دینا ضروری ہو سکتی ہے۔